主料鸡肉(500g)辅料豆角(370g),土豆(2个),大葱(适量),姜(适女性患者需要怎么样才能预防癫痫病呢量)厨具电海口哪家医院治疗癫痫病最好压力锅步骤1、鸡肉切块备用。
2、鸡肉放入锅中焯去血水。
3、撇去浮沫,捞出控净水备用。
4、豆角择好、洗净、长的豆角要折断。
5、土豆去皮、洗净、切块。
6、准备好葱、姜、花椒、大料。
7、锅里放入适量油,油冒烟后,新乡最好的癫痫病医院放入葱、成都神康癫痫郑州康好癫痫病医院电话病医院姜、花椒、大料煸香。
8、出香味后,放入鸡肉翻炒。
9、鸡肉表皮稍变焦后,放入酱油。
10、放入适量水,不怎样治疗脑摊用太多,因为要用高压锅来压制。
11、放入料酒
12、放入陳醋。
13、放入白糖。
14、放入精盐,翻拌均匀后,关火。
15、将土豆和豆角放入高压锅。
16、将炒锅里的鸡肉连同汤水登入高压锅中,按鸡肉键,压至鸡肉熟烂。
17、压好后,排气开锅盖,放入味精翻拌均匀即可装盘食用。
菜谱简介和豆角搭配的最普遍的肉类就是猪肉了,有排骨炖豆角,豆角炒肉等等。今天来个鸡肉的逆袭,顶替猪肉来和豆角搭配,证明鸡肉和豆角、土豆也是能做出香喷喷的一锅炖菜的!小诀窍1 长的豆角折断后下锅炒,方便烹饪也方便食用。2 鸡肉焯好捞出时一定要控净水,否则入锅中容易崩油。3 加水时不用太多,因为要用高压锅来压制。4 豆角一定要炖熟,不熟的豆角有毒的噢。5 个人觉得不用加味精,不过女性患者需要怎么样才能预防癫痫病呢加味精会更鲜,依个人怎样治疗脑摊口味而定。(展开)
小知识
鸡肉:温中益气、
补精添髓
用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。