材料:黄花鱼一条 450克 ? 京葱白 姜 蒜末各1茶匙
配料:调味料A:酒料2大匙 生抽 3大匙 蚝油 1大匙 砂糖 1茶匙 水(高汤)半杯
教你如何制作红烧黄花鱼更美味
1.平底锅内热油,放入姜片炸至金黄色捞出,将黄鱼放入用小火煎,煎好一面后再翻面煎至表面金黄色,煎好的黄鱼盛出备用
5.另起油锅,放入两大匙油,冷油放入姜 蒜末,京葱白段爆香
6.将调味料A混合均匀备用。
7.将鱼放入爆香的油锅内,倒入调味料A,中火煮开后,转小火煮至汤汁浓稠即可。
主料: 鲫鱼两条(约750克
辅料: 葱2段
姜 3片 蒜 4瓣 大料1粒
花椒 10粒
调料: 料酒 30毫升
黄豆酱30克 白糖10克 盐
2克 油30毫升
黄豆酱焖鱼详细制作步骤:
步骤1:鲫鱼挖鳃去鳞,清洗干净,加入河南癫痫治疗需要多少钱约1大匙的料酒淋在鱼身和鱼腹中,腌制十分钟,黄豆酱加入清水调稀;
步骤2:自动烹饪锅里倒入底油;
步骤3:放入鲫鱼,鲫鱼上放葱段、姜、蒜、大料、花椒;
步骤4:鲫鱼身上均匀浇上料酒;
步骤5:再浇上黄豆酱汁;
步骤6:往锅里加入成都癫痫专科医院500毫升的凉水;
步骤7:盖上锅盖,选择【红烧鱼】按键,轻松等待美食完成吧!
黄豆酱焖鱼制作提示
1.黄豆酱要加入清水调稀后使用;
2.黄豆酱焖鱼是北方常用的一种烹鱼方法,也可以用来烹制草鱼、鲤治疗癫痫病的医院鱼、黑鱼等;
治疗老年癫痫的医院文章中介绍了几种红烧鱼的做法,红烧鱼的鱼的种类是可以选择的,鲫鱼、草鱼、黄鱼等都是可以的。可以根据自己家庭的口儿童癫痫病的治疗味来选择自己适合的鱼,然后制作的方法都是差不多的,而且添加的配料都是可以根据自己的口味加减的。味道重和淡是可以调节的。