1.牛健肉切成方块(不能太小,煮熟会缩小些),入开水锅中焯烫,盛出清洗干净待用
2.胡萝卜、土豆切成滚刀状,洋葱切小块,西红柿去皮也切成小块
3.锅内入油放入洋葱块和牛肉,炒出香味后加入胡萝卜和番茄继续翻炒均匀
4.加入番茄酱和适量的清水(刚没过牛肉即可)装入电压力锅,按“肉/鸡”键
5.20--25分钟左右,放气后加入土豆块,少许盐、胡椒粉、1勺糖
6.重新盖盖,按“蒸鱼”键,10分钟左右,待气压下后,打开加点鸡精即可
烹饪技巧
1、做这道菜番茄酱和西红柿是必须的,而且番茄酱要多放些,没有浓缩的,就用一般的番茄酱也可以,但量要多些。
2、不用担心胡萝卜会太烂,舞按这个时间作出的胡萝卜口感刚好(如果喜欢硬的,也可以和土豆一起最后放入)。
3、电压力锅做菜的好处是水分一点都不会流失,所以水不要加太多,舞这样癫痫病吃什么药感觉刚好,有那么一点点乌鲁木齐癫痫医院哪家好的稠,嗯,介个汤汁拌饭超级超级的美味呢。
4、炖肉一般用牛腩或牛健肉比较好,牛健肉还是做卤肉的最佳选择哈。
永州癫痫医院在哪在用番茄焖牛肉的时候,可以适当的多放一些番茄,这样汤汁才会更加的浓,番茄酸甜的味道也会更加的好。番茄焖牛肉的做法非常的简癫痫小发作症状很关键单,食材也没有那么多,所以想要自己在大同哪家医院治疗癫痫最好家中做是完全可以的。如果你喜欢红红的番茄汁,酸酸的番茄浓汤,嫩嫩的牛肉,不妨亲自动手做一做。