猪肝是很多人喜爱的选择,猪肝含有的营养价值比较高,常吃这类食物的,对身体营养补充非常不错,它含有丰富的蛋白质、胆固醇,提高人体体质,西安最好的公立羊羔疯医院有着很好的帮助,很多人对猪肝在制作上,都是不知道该如何进行,这样的食材在制作上,方法也是比较多,婴儿猪肝粥的做法是不错选择。
很多人对婴儿猪肝粥的做法并不是很清楚,制作这样食材前,需要先对它的制作流程进行了解,使得制作这样佳肴的时候,都是可以知道该如何制作最佳。
婴儿猪肝粥的做法:
材料
主料:鸡蛋100克,稻米25克,猪肝100克,
调料:料酒2克,盐2克
做法
1.猪肝用刀剁成蓉,加少量料酒,精盐腌10分钟;
2.将少许大米洗净后放入锅内加水煮制成粥待用;
3.鸡蛋煮熟去白后,将黄压成泥,与肝泥同时加入煮烂的大米粥中;
4.调味后再用小火煮约15分钟即成。
小诀窍
食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
稻米:唐?孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清?王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便吴忠红寺堡区治癫痫的医院是哪家泻者忌之。”
猪肝:猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌癫痫病有哪些危害鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食;动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。
以上就是读婴儿猪肝粥的做法详细介绍,按照衣服方法制作是最佳选择,这样的制作方式,使得猪肝在各方面上,都是很独张家口市儿童母猪疯的医院特,尤其是对猪肝的营养价值有着很好的保留,使得吃猪肝的时候,对身体健康不会有任何的损害。